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脂肪測定儀的正確操作步驟須知
點(diǎn)擊次數(shù):3451  更新時間:2019-10-21
   脂肪測定儀的正確操作步驟須知
  脂肪測定儀是一種新型的粗脂肪含量測定儀器,儀器主要由加熱抽提、熔劑回收和冷卻三大部分組成,根據(jù)索氏抽提原理,用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機(jī)熔劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從熔劑中分離出來,然后烘干,稱量,計算出脂肪含量。儀器在操作時可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提,從而達(dá)到快速測定目的。
  脂肪測定儀的幾大操作步驟:
  1.稱取備用樣品2g左右,放入烘箱中在105℃下烘30min,趁熱倒入研缽中磨碎后,干凈地轉(zhuǎn)入到底部塞脫脂棉濾紙筒內(nèi),用脫脂棉蘸少許石油醚,弄凈研缽上試樣和脂肪并入濾紙筒內(nèi),再用脫脂棉塞入上部壓住試樣。
  2.試樣轉(zhuǎn)入儀器。手握提把,使速節(jié)通過軟軸提至適當(dāng)位置,將濾紙筒上口對準(zhǔn)速節(jié)吸合即可,然后拉下提把,將濾紙筒移至適當(dāng)高度,并觀察濾紙筒是否在冷凝管中心。
  3.將抽提筒在干燥器內(nèi)取出,置于托架內(nèi),在抽提筒內(nèi)加入適量的石油醚,然后,手握托架手柄將抽提筒移入加熱板上,然后用托架將抽提筒抬上,使抽提筒上口對準(zhǔn)下保護(hù)套的圓柱孔,保證二平面接觸良好,拉下壓桿使鎖緊勾子同座子鎖牢,然后,再將抽提筒稍加旋轉(zhuǎn),以保準(zhǔn)二平面接觸良好。
  4.開啟冷凝管旋塞。
  5.手握提把上移,將試樣降入抽提筒底,浸泡,此時,將溫控儀溫度和調(diào)溫旋鈕設(shè)置在60-70℃。
  6.從溶劑揮發(fā)開始浸泡1h,到時將濾紙筒提升約5cm,進(jìn)行抽提1h,到時再將濾紙筒提升至z高位置,同時將冷凝管旋塞*關(guān)閉,進(jìn)行溶劑回收,時間約15min。
  7.關(guān)閉電源,左手握住壓桿,拉開鎖緊勾子,使冷凝管復(fù)位,同時右手握住托架手柄將托架上抬,等冷凝管復(fù)位后,用托架將抽提筒在加熱板上取出轉(zhuǎn)入干燥箱內(nèi),烘干水分,一般約45min后移入干燥器內(nèi)冷卻稱量,計算油量,使所得油脂達(dá)到恒重。
  8.將濾紙筒移至適當(dāng)位置,摘下濾紙筒后,取出回收溶劑,回收時將容器放在冷凝管下部,容器口對準(zhǔn)冷凝管下口*打開旋塞,等到聚集在冷凝管內(nèi)的溶劑流完為止,取出盛有回收溶劑的容器,倒入大容器內(nèi),以便等回收溶劑到一定數(shù)量后,將回收溶劑一起處理精制,使回收溶劑達(dá)到分析純級后用。
  9.使用結(jié)束后,關(guān)閉電源,切斷電源,擦洗干凈,應(yīng)該用套子罩好,保持整潔。
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